Portefólio

É nesta região vitivinícola mais alta de Portugal, que os vinhos são produzidos e consequentemente influenciados na sua produção pela montanha, rodeados pela serra da Estrela, Gardunha, Marofa e Malcata. Com solos de origem granítica na sua maioria e os restantes essencialmente de origem xistosa, um clima bastante agreste, com temperaturas negativas no inverno e no verão muito seco e quente.

A Quinta da Biaia privilegia o espírito, a frescura e acidez natural, pelo que os seus vinhos retratam as suas origens, não utilizando produtos de síntese, nem de origem animal.

11°

Biaia 2019

Branco | Beira Interior

Ref.56.005

Castas: Síria, Fernão Pires e Arinto
Vinificação: Fermentação em inox e metade do lote estagia em barricas de carvalho francês usadas, durante 8 meses.
Nota de Prova: Um vinho mineral com notas de citrinos, flores brancas e ananás, de sabor persistente e muito fresco.

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 12%

Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
EAN: 5600764517230
ITF: 15600764517183

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12°

Quinta da Biaia 750 Síria 2020

Branco | Beira Interior

Ref.56.025

Casta: 100% Síria
Vinificação:Fermentação em inox e estágio em barricas usadas de carvalho francês, sobre borras finas, durante 8 meses.
Notas de prova: Um vinho cheio de caracter, que revela desde o primeiro contacto um sopro fresco (toranja, lima, hortelã) bem casado com finas notas de fumados. Em prova mostra muito frescura, uma acidez viva que harmoniza na perfeição com o lado cremoso e saboroso, que o prologa na boca.

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 13%

Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
EAN: 5600764517315
ITF: 15600764517121

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16°

Biaia 2020

Tinto | Beira Interior

Ref.56.018

Castas: 60% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca e 20% Tinta Roriz
Vinificação: Fermentação em Inox e metade do lote estagia em barricas de carvalho francês usadas, durante 8 meses Notas de prova: Um vinho rico em aromas frescos de fruta vermelha e notas vegetais, de sabor rico e denso.

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 13,5%

Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
EAN: 5600764517216
ITF: 15600764517190

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10°

Quinta da Biaia 750 Arinto 2020

Branco | Beira Interior

Ref.56.023

Casta: 100% Arinto
Vinificação:Fermentação em inox e estágio em barricas usadas de carvalho francês (25% Novas), com bâttonage semanal, durante 8 semanas.
Notas de prova: Um vinho cheio de rebeldia a mostrar o que a casta nos pode dar num clima fresco. Notas de fruta fresca (ananás, papaia e kiwi), brioche, moka e apara de lápis. Na boa é eletrizante, com uma acidez quase cortante em plena harmonia com sucrosidade e sabor.

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 12%

Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
EAN: 5600764517254
ITF: 15600764517145

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Garrafa Quinta da Biaia 750 Chardonnay 2020

10°

Quinta da Biaia 750 Chardonnay 2020

Branco | Beira Interior

Ref.56.024

Casta: 100% Chardonnay
Vinificação:Fermentação em inox e estágio em barricas usadas de carvalho francês (25% Novas), com bâttonage semanal, durante 8 semanas.
Notas de prova: Um vinho rico e complexo, com muitas notas de fruta branca (pêra, maçã e melão), notas de fumados (avelã, amêndoas torrads) e notas vegetais (erva cortada, folha de chá). Na boaca é muito volumoso, fresco e cremoso.

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 13%

Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
EAN: 5600764517247
ITF: 15600764517138

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16°

Quinta da Biaia 750 2019

Tinto | Beira Interior

Ref.56.020

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Rufete
Vinificação:Fermentação por casta, em inox e estagia em barricas usadas de carvalho francês durante 12 meses.
Notas de prova: Um vinho cheio de caracter, com notas de frutos do bosque, cedro, especiarias e moka. Em prova a sua acidez combina na perfeição com o seu volume e delicados taninos.

Teor Alcoolico: 13%

Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: Kg
Peso da caixa: Kg
EAN: 5600764517179
ITF: 15600764517107

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Garrafa Quinta da Biaia 750 Mourisco 2019

10°

Quinta da Biaia 750 Mourisco 2019

Rosé | Beira Interior

Ref.56.010

Casta: 100% Mourisco
Vinificação:Fermentação em inox e estágio em barricas usadas de carvalho francês (25% Novas), com bâttonage semanal, durante 8 semanas.
Notas de prova: Leve casca de cebola, na cor. Aromas muito finos a fruta vermelha (groselha e framboesas), toffe, hortelã menta e sílex. Sabor delicado e volumoso em harmonia com uma caidez viva e refrescante.

Formatos Disponíveis: 75

Teor Alcoolico: 12%

Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
EAN: 5600764517322
ITF: 15600764517114

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Garrafa Quinta da Biaia Reserva Síria 2019

11°

Quinta da Biaia Reserva Síria 2019

Branco | Beira Interior

Ref.56.012

Casta: 100% Síria
Vinificação:Fermentação em inox e estágio em barricas usadas de carvalho francês e húngaro, sobre borras finas, durante 9 meses.
Notas de prova: Um vinho de grande elegância, com notas a fruta cítrica (toranja e lima), folha de chá, pastelaria e pão tostado. Na boca, muito fresco, cheio de camadas de sabor e volume.

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 13%

Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
EAN: 5600764517193
ITF: 15600764517091

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16°

Quinta da Biaia Reserva 2017

Tinto | Beira Interior

Ref.56.013

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Jaen
Vinificação: Fermentação ao longo de 14 dias em inox e estágio em barricas de carvalho francês, durante 32 meses.
Notas de prova: Um vinho que impressiona pela sua extraordinaria frescura e complexidade, com notas de frutos silvestres, pinheiro, resina, muito solida, rico e fresco, com taninos sedosos

Teor Alcoolico: 14%

Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: Kg
Peso da caixa: Kg
EAN: 5600764517179
ITF: 15600764517107

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Garrafa Fonte da Vila Single Vineyard 2015

16°

Fonte da Vila Single Vineyard 2015

Tinto | Beira Interior

Ref.56.016

Castas: Rufete, Touriga Nacional, Touriga Franca, Baga, Jaen, Mourisco, entre outras
Nota de Prova: Um vinho de grande complexidade aromática, mostrando tanto intensidade como precisão e elegância. Notas de fruta preta, compotas de frutos silvestres, tinta da china, alcaçuz, tabaco, chocolate preto e especiarias. Em prova, sabor e volume que parece não ter fim, com taninos de seda, tudo num conjunto suportado por uma delicada e deliciosa acidez.

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 15%

Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
EAN 5600764517285
ITF 15600764517176

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Garrafa Fonte da Vila Single Vineyard 2017

11°

Fonte da Vila Single Vineyard 2017

Branco | Beira Interior

Ref.56.015

Casta: 100% Síria
Nota de Prova: Um vinho de de grande complexidade aromática, mostrando tanto intensidade como precisão e elegância. Notas de frutos secos, pólvora, trufas e toranja, em prova temos um casamento perfeito entre a cremosidade e a frescura.

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 13%

Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 6 garrafas.
EAN 5600764517261
ITF 15600764517152

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Garrafa Quinta da Biaia Late Harvest 2017

9°

Quinta da Biaia Late Harvest 2017

Colheita Tardia | Beira Interior

Ref.56.017

Casta: 100% Síria
Vinificação: Vindima a 7 e 8 de dezembro de 2017, prensagem suave e fermentação em barricas de carvalho francês ao longo de 8 meses e posterior estágio de mais 20 meses.
Notas de Prova: Um vinho cheio de caracter e personalidade. Aroma de grande complexidade e riqueza, notas de fruta cristalizada, flor de laranjeira, mel e “vinagrinho”. Em prova, uma rica e volumosa combinação de doçura e acidez. Sugestão: Em momentos de lazer, para acompanhar foie gras ou para acompanhar sobremesas deliciosas.

Formatos Disponíveis: 37,5 cl

Teor Alcoolico: 11%

Informações Logisticas
Europalete com 91 caixas de cartão de 3 garrafas.
EAN: 5600764517285
ITF: 15600764517176

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